Vacature: Bediening

Vanaf Maart mogen we de deuren openen voor onze nieuwe restaurant cafe BY.M in Assendelft! Een nieuwe uitdaging, maar bij BY.M houden we van uitdagingen. Net als van koffie, heerlijk en gezond eten en onze gasten verwelkomen in onze huiskamer.

Voor dit nieuwe avontuur zijn we nog op zoek naar een medewerker bediening. In deze functie draag je bij aan de huiskamer beleving van BY.M. Dit doe je door uitstekende service te verlenen aan onze gasten, dranken en gerechten te serveren van hoge kwaliteit en voor een schone en comfortabele huiskamer te zorgen. Jij bent het directe aanspreekpunt voor de gasten. We vinden het belangrijk dat zij zich op elk moment van de dag thuis voelen.

Als nieuwe medewerker bediening start je met de training Bedienen & Gastvrijheid. Je weet na het afronden van deze training waar onze gast behoefte aan heeft, en kan hier snel en vriendelijk op inspelen. Tijdens deze training wordt niet alleen ingegaan op hoe je met de gasten van BY.M om moet gaan, maar komen ook het gebruik van het kassasysteem aan bod. Verder weet je precies welke gerechten wij op de kaart hebben staan en hoe je de gast hierin kan adviseren.

Zelfstandig werkend kok

Werk jij graag met seizoensgebonden, lokale en verse producten? Dan is werken (parttime/fulltime) in de keuken van By.M echt iets voor jou!

Voor onze prachtige restaurant zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van onze professionele keukenbrigade en bereid je met passie de mooiste gerechten op een Bib Gourmant niveau voor onze gasten.

Jij

• Hebt aantoonbare ervaring in soortgelijke keukens
• Hebt een hands-on mentaliteit
• Bent stress bestendig
• Hebt ervaring met de Franse – internationaal keuken
• Bent flexibel inzetbaar
• Samen met je team bedenk je het nieuwe menu en ontwikkel je nieuwe gerechten.

Wij

• Werken vanuit een persoonlijke benadering
• Goede arbeidsvoorwaarden, secundaire arbeidsvoorwaarden en een salaris boven horeca CAO
• Bieden de mogelijkheid je te ontwikkelen
• Zijn een professioneel en hecht team
• Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Tijdelijk, Onbepaalde tijd